Von Yudislaidy Fernandez
In diesen sparsamen Zeiten ist die richtige Mischung aus Einzelhändlern und Restaurants der Schlüssel zum Erfolg eines Einkaufszentrums, da die Verbraucher mit Bedacht entscheiden, wo und wie sie ihr Geld beim Einkaufen ausgeben.
Vor diesem Hintergrund analysieren die Top-Einkaufszentren von Miami-Dade sorgfältig die Wünsche der Verbraucher, um die am besten geeigneten Geschäfte und Restaurants in ihre Zentren zu holen und so mehr Käufer anzuziehen, insbesondere da die Ferienzeit schnell näher rückt.
Das gehobene Village of Merrick Park in Coral Gables hört auf seine Besucher, die sich in diesem exklusiven Einkaufskomplex mehr Unterhaltungs- und Gastronomieangebote wünschen.
„Die Leute wollen Unterhaltung für Erwachsene, mehr Restaurants und Bars“, sagt Maria Llorca, leitende Marketingmanagerin des Einkaufszentrums.
In dem Open-Air-Einkaufszentrum in der San Lorenzo Ave. 358 haben mehrere neue Restaurants eröffnet oder vor Kurzem Mietverträge unterzeichnet.
Der Eintritt von Cabo Flaps, einem Restaurant mit mexikanischer Küche, und Crave, einer aus Minneapolis stammenden Restaurantkette, die in dem Einkaufszentrum ihre zweite Filiale in Florida eröffnet, wurde letzten Monat angekündigt.
Diese beiden Restaurants sollen auf der ersten Ebene eröffnet werden und ergänzen Gastronomiekonzepte, die im Dorf fehlten.
„Das freut uns wirklich, denn man möchte zwar eine große Anzahl an Restaurants, kann das Essen (Konzept) aber nicht wiederholen“, erklärt Frau Llorca.
Ein weiteres neues kulinarisches Konzept, das dieses Jahr im Einkaufszentrum eröffnet wurde, ist das Sawa Restaurant & Lounge, das eine Sushi-Bar und mediterrane Küche bietet.
Das exklusive Lifestyle-Center stehe kurz davor, Pachtverträge mit einigen anderen Restaurants abzuschließen, um den Gaumen der Dorfeinkäufer zu verwöhnen, sagte Frau Llorca.
Zu den bestehenden Restaurants im Dorf zählen Villagio, Mariposa bei Neiman Marcus und Yard House, das sich zu einem beliebten Treffpunkt für die Einheimischen entwickelt hat, um Sport zu schauen und dabei ungezwungenes Essen und eine umfangreiche Auswahl an Fassbier zu genießen.
Das exklusive Einkaufsziel baut auch seine Kategorie der Kindergeschäfte aus, sagte Frau Llorca, die sich sehr gut entwickelt.
So sei beispielsweise der Pottery Barn Kids-Laden des Einkaufszentrums „kontinuierlich der umsatzstärkste im ganzen Land“, sagte sie.
Zwei neue Kindergeschäfte, Gymboree Play & Music und Pili Carrera, sollen Anfang nächsten Jahres eröffnet werden und gesellen sich zu anderen Kinderbekleidungsgeschäften wie Janie & Jack, Babycottons und Bognar & Piccolini.
„Wir (das Einkaufszentrum) verzeichnen dieses Jahr höhere Umsätze, was wirklich aufregend ist, weil wir sehen, dass sich die Wirtschaft langsam erholt. Viele unserer Geschäfte sind Luxusgeschäfte und das ist ein Sektor, der den Leuten besondere Sorgen bereitet“, sagte Frau Llorca.
Der Eigentümer des Einkaufszentrums, General Growth Properties, besitzt und verwaltet mehr als 200 Einkaufszentren in den USA und befindet sich nach der Insolvenz in der letzten Phase der Umstrukturierung seines Unternehmens.
Zu den Neuankömmlingen im Dorf gehört Koko & Palenki, ein expandierendes Geschäft für Damenbekleidung, Accessoires und Schuhe, das mit dem Ausbau seiner Verkaufsfläche begonnen hat. Außerdem hat vor Kurzem White House Black Market im Einkaufszentrum eröffnet, ebenso wie Van Der Bauwede Genève, ein Schweizer Schmuck- und Uhrengeschäft, das vor zwei Wochen seine Türen öffnete.
Zur Einstimmung auf die Feiertage sagte Frau Llorca, dass in dem exklusiven Einkaufszentrum am Donnerstag vor Thanksgiving die jährliche Weihnachtsbaumbeleuchtung stattfinden werde, zu der voraussichtlich etwa 2.500 Besucher erwartet würden.
In Miami bietet Miracle Marketplace am 3301 Coral Way mehrere Restaurants als Ergänzung zu den nationalen Einzelhändlern, die im neuen Einkaufszentrum eröffnet haben.
Hooters hat im Erdgeschoss rund 370 Quadratmeter Fläche gepachtet, um dort ein Restaurant mit Sitzplätzen im Freien mit Blick auf Coral Way zu eröffnen, sagte die Leasing-Agentin Mia Stierheim, Senior Vice President of Retail Services bei Colliers International.
Die beliebte Restaurant- und Barkette, die für ihre Chicken Wings und attraktiven Kellnerinnen bekannt ist, steht kurz vor dem Baubeginn. Außerdem wird bald ein italienisches Restaurant von Sal's im Einkaufszentrum eröffnet.
Der 250.000 Quadratmeter große vertikale Einzelhandelskomplex, von dem noch etwa 30.000 Quadratmeter zur Vermietung stehen, hat sich das Strandbekleidungsgeschäft Follow the Sun gesichert, sagte sie, und verhandelt derzeit über die Eröffnung eines Nagelstudios und Spas.
Miracle Marketplace, das in einem Gemeinschaftsprojekt der Geschäftsführer von Talisman Cos. und Keystone Homes entwickelt wurde, hat Top-Einzelhändler wie Bed, Bath & Beyond, Marshalls, Nordstrom Rack und das Schuhgeschäft DSW in das Zentrum gelockt.
Um dieses Verzeichnis bestehender Geschäfte und in Kürze eröffnender Restaurants zu ergänzen, sagte Frau Stierheim, dass das Einkaufszentrum auf einer verfügbaren Fläche von 650 Quadratmetern auch gerne eine Eisdiele und ein Restaurant mit vollem Service anbieten würde.
Zu den attraktiven Merkmalen des Einkaufszentrums gehört eine Tiefgarage mit 1.000 Stellplätzen, in der die Besucher des Komplexes kostenlos parken können.
In West Dade verbessern zwei Einkaufszentren, die Dolphin Mall und die Miami International Mall, das Einkaufserlebnis weiterhin mit neuen Restaurants und Einzelhändlern.
Die Miami International Mall in Doral eröffnet zwei neue Geschäfte und bereitet sich auf die Eröffnung ihrer erweiterten Victoria’s Secret-Filiale vor.
Das Simon-eigene Einkaufszentrum versucht, wettbewerbsfähig zu bleiben, indem es den Kunden mehr Auswahl bietet. So wird beispielsweise der spanische Juwelier Tous, der auf Accessoires wie Handtaschen und Uhren spezialisiert ist, auf der International seine größte Filiale außerhalb Spaniens eröffnen.
Das erweiterte Victoria's Secret, das fast doppelt so groß wie das bestehende Dessous-Geschäft ist, soll ein neues Pink-Konzept, die VSX-Sportbekleidungskollektion und einen Schönheitsraum mit Kosmetika und Parfüms präsentieren.
Eine Ergänzung zum gastronomischen Angebot des Einkaufszentrums ist Yogurbella mit seinem Sortiment an gefrorenen Joghurts.
Und auch Pascual MD MedSpa, das Botox-Kosmetik, Vitalift-Hautverjüngung und Laser-Haarentfernung anbietet, wurde diesen Sommer im Einkaufszentrum eröffnet.
„Wir freuen uns, unseren Kunden noch mehr Auswahl in Sachen Einkaufen und Essen bieten zu können“, sagte Maria Prado, Managerin des Einkaufszentrums, in einer Erklärung. „Die Hinzufügung dieser beliebten Einzelhändler wird das Einkaufserlebnis, das viele hier bereits genießen, nur noch verbessern.“
In der Nähe macht sich das riesige Outlet-Center Dolphin Mall einen Namen, nicht nur als Outlet-Center mit einer umfassenden Auswahl an Geschäften, sondern auch als Unterhaltungszentrum für Familien und Erwachsene.
Das erfolgreiche Einkaufszentrum, das seit 36 Monaten jeden Monat zweistellige Wachstumsraten verzeichnet, eröffnet ein Cool-de-sac Play Café, ein innovatives Konzept, das die Spielzeit der Kinder verbessert und den Eltern eine Pause verschafft. Kinder können an interaktiven Stationen spielen, während ihre Eltern ein Menü mit Bio-Gerichten genießen.
Das Kindercafé ergänzt die bestehenden Unterhaltungsmöglichkeiten, zu denen zwei Kinos sowie die Bowlingbahnen Lucky Strikes Lanes und Dave & Busters gehören.
Das beliebte Einkaufszentrum zieht sowohl Einheimische als auch Touristen an, was zum Teil an der großen Auswahl an Geschäften liegt, da in der Dolphin Mall über 240 Einzelhändler, darunter 13 führende Geschäfte, beheimatet sind.
Zu den Einzelhandelsneuheiten in diesem Jahr zählen der Gap Factory Store, True Religion Brand Jeans und The Outlet, ein neues, über 2.000 Quadratmeter großes Luxus-Outlet-Konzept von Bloomingdale's, sagte Madelyn Bello-Calvar, Direktorin für Marketing und Sponsoring, Anfang des Monats.
Das Mega-Einkaufszentrum erweitert außerdem sein Restaurantverzeichnis; noch in diesem Jahr soll Catch of the Day eröffnet werden, sagte sie, und werde das erste Fischrestaurant des Einkaufszentrums sein.
Weitere Restaurants, die in diesem Jahr bereits eröffnet wurden, sind das festliche griechische Restaurant Taverna Opa und PF Chang's China Bistro.
