Die Realität des menschlichen Körpers ist, dass er eine begrenzte Lebensspanne hat; er ist nicht dafür geschaffen, ewig zu bestehen. Jugendlichkeit ist nicht ewig und irgendwann beginnen die Leistungsfähigkeit und Vitalität der wichtigsten Organe und Gewebe des Körpers nachzulassen. Mit zunehmendem Alter beginnen verschiedene biologische und physiologische Mechanismen nachzulassen.
Dieser Rückgang ist ein wesentlicher Faktor dafür, warum Menschen ab einem bestimmten Alter zunehmend anfälliger für bestimmte gesundheitliche Probleme und Störungen werden.
Während manche Körperfunktionen erst im fortgeschrittenen Alter nachlassen – normalerweise etwa mit 65 Jahren –, beginnen andere leider schon viel früher nachzulassen. Ein Paradebeispiel für diesen frühen Rückgang ist Kollagen, ein lebenswichtiges Protein im Körper. Die Kollagensynthese nimmt zwischen Mitte und Ende 20 und Anfang 30 merklich ab.
Dieser Rückgang bedeutet, dass, wenn der Kollagenspiegel nicht wiederhergestellt wird, auch die davon abhängigen Organe und Prozesse an Funktionalität verlieren.
Glücklicherweise können medizinische Eingriffe – darunter Medikamente, therapeutische Ansätze und chirurgische Techniken – dazu beitragen, diese Körperfunktionen über einen längeren Zeitraum auf optimalem Niveau aufrechtzuerhalten.
In dieser Diskussion werden wir uns eingehend mit Kollagen befassen und seine Produktion, Grenzen, Vorteile und verschiedenen Einnahmemethoden untersuchen, wobei wir uns insbesondere auf flüssiges Kollagen konzentrieren.
Was ist Kollagen?
In seiner einfachsten Form ist Kollagen ein Protein, das eine entscheidende Rolle bei der Erhaltung gesunder Gelenke und der Elastizität der Haut spielt. Kollagen ist in Knochen, Muskeln und Blutgefäßen vorhanden und macht etwa 75 % der Haut aus. Es ist das am häufigsten vorkommende Protein im menschlichen Körper und macht etwa 30 % seines gesamten Proteingehalts aus.
Dieses Protein wird von spezialisierten Zellen, den sogenannten Fibroblasten, synthetisiert, die in der Haut und anderen Bindegeweben vorkommen.
Untersuchungen zufolge gibt es im menschlichen Gewebe 28 verschiedene Kollagentypen, wobei Typ I der am weitesten verbreitete ist und über 90 % des Kollagens im Körper ausmacht. Die Haut besteht aus den Kollagentypen I, II und III, die alle zu ihrer Festigkeit und Elastizität beitragen.
Mit zunehmendem Alter erreicht unsere Kollagenproduktion ihren Höhepunkt und beginnt anschließend abzunehmen. Studien deuten darauf hin, dass das optimale Niveau der Kollagensynthese im Alter von etwa 20 Jahren erreicht wird, aber ab Mitte 20 beginnt der Körper, vorhandenes Kollagen abzubauen, was die Produktion von neuem Kollagen erschwert.
Leider können bei anhaltendem Rückgang erhebliche Veränderungen auftreten, die sich in Gelenkbeschwerden, schlaffer Haut, Falten und anderen Zeichen der Alterung äußern. Dieses wachsende Bewusstsein hat viele dazu veranlasst, auf Kollagenpräparate wie flüssiges Kollagen zurückzugreifen, um optimale Kollagenwerte aufrechtzuerhalten.
Kollagenpräparate gibt es in verschiedenen Formen, unter anderem als Peptide, Proteinpulver, Pillen oder flüssiges Kollagen, wobei in dieser Diskussion letzteres im Mittelpunkt steht.
Flüssiges Kollagen
Flüssiges Kollagen besteht aus hydrolysierten Proteinen, die für eine bessere Absorption zu kleineren Peptiden verarbeitet wurden. Das aus tierischem Bindegewebe gewonnene Kollagen wird normalerweise gereinigt und als trinkfertige Getränke, Fläschchen oder Smoothies angeboten.
Arten von flüssigem Kollagen
Das in flüssigen Kollagenprodukten verwendete Kollagen kann aus verschiedenen Quellen stammen. Das Verständnis dieser Unterschiede ist vor dem Kauf von Nahrungsergänzungsmitteln wichtig, insbesondere für Personen mit Allergien oder Empfindlichkeiten.
Die häufigste Kollagenquelle in Nahrungsergänzungsmitteln ist Kollagen vom Rind, das oft bevorzugt wird, da es vom Körper besser aufgenommen werden kann.
Aus Schweinefleisch gewonnenes Kollagen zeichnet sich außerdem durch eine gute Absorptionsfähigkeit aus und ähnelt stark dem menschlichen Kollagen. Darüber hinaus gibt es Produkte, die Folgendes enthalten:
Meereskollagen, das in der Kosmetikbranche immer beliebter wird, verursacht im Vergleich zu tierischen Quellen weniger Entzündungen und enthält laut einer Studie aus dem Jahr 2020 tendenziell weniger Schadstoffe.
Gesundheitliche Vorteile von flüssigem Kollagen
Obwohl spezifische Forschungen zu den gesundheitlichen Vorteilen von flüssigem Kollagen begrenzt sind, haben zahlreiche Studien und Bewertungen die allgemeinen Vorteile einer Kollagenergänzung hervorgehoben. Hier sind einige wichtige Vorteile:
1. Gesundheit von Haut und Nägeln
Kollagenpräparate sind allgemein dafür bekannt, die Hautstruktur und das Aussehen zu verbessern. Da die Haut zu etwa 75 % aus Kollagen besteht, verbessert flüssiges Kollagen nachweislich die Elastizität.
Darüber hinaus fördert es die Feuchtigkeitsversorgung und reduziert die Sichtbarkeit von Fältchen.
Im Rahmen einer 2019 in Deutschland durchgeführten Studie wurden 72 ältere Frauen untersucht, denen entweder flüssiges Kollagen oder ein Placebopräparat verabreicht wurde. Dabei stellte sich heraus, dass bei denjenigen, die flüssiges Kollagen einnahmen, bereits nach vier Wochen eine deutliche Verbesserung der Hautfeuchtigkeit, Elastizität, Rauheit und Dichte zu verzeichnen war.
Eine Studie der University of California in Irvine aus dem Jahr 2019 untermauerte diese Erkenntnisse und deutete an, dass Kollagenpräparate vielversprechend bei der Verbesserung der Hautelastizität, Feuchtigkeit und Dichte seien, wies jedoch auf die Notwendigkeit weiterer Forschung hin.
Darüber hinaus wurde in verschiedenen Studien ein Zusammenhang zwischen verbesserter Nagelgesundheit und einer Kollagenergänzung festgestellt.
Einer Studie aus dem Jahr 2017 zufolge wiesen Teilnehmer mit brüchigen Nägeln, die 24 Wochen lang Kollagenpeptide einnahmen, ein um 12 % gesteigertes Nagelwachstum, eine um 42 % geringere Anzahl an Nagelbrüchen und eine allgemeine Verbesserung der Nagelbrüchigkeit auf.
2. Muskelmasse und Kraft
Obwohl Muskeln nur zu etwa 10 % oder weniger aus Kollagen bestehen, trägt Kollagen nicht direkt zum Muskelaufbau bei; stattdessen unterstützt es die strukturelle Integrität der Muskeln und trägt dazu bei, sie stark und gesund zu halten.
Eine 2019 in der Fachzeitschrift Nutrients veröffentlichte Studie ergab, dass die tägliche Einnahme von 15 Gramm hydrolysierter Kollagenpeptide zusammen mit 12 Wochen Krafttraining zu einem Anstieg der Muskelmasse und einer gesteigerten Kraft beiträgt.
Das Fehlen einer Kontrollgruppe schränkte die Ergebnisse jedoch ein und machte es schwierig, definitiv zu dem Schluss zu kommen, ob Kollagenpräparate irgendeinen Nutzen bringen.
3. Osteoarthritis
Kollagen macht etwa 60 % des Knorpels aus, und der allmähliche Verlust von Kollagen kann im Laufe der Zeit zum Ausbruch von Osteoarthritis führen, die oft als „Verschleißarthritis“ bezeichnet wird.
Eine tägliche Einnahme von hydrolysiertem Kollagen kann dazu beitragen, das Fortschreiten von Osteoarthritis zu verlangsamen, indem es die Kollagenverteilung im Gelenkknorpel fördert. Dies legt eine Überprüfung von Studien aus Brasilien aus dem Jahr 2016 nahe, die sowohl Versuche an Menschen als auch an Tieren umfasste.
Darüber hinaus wies eine weitere Überprüfung von 41 veröffentlichten Studien darauf hin, dass Kollagenpräparate das Knorpelwachstum und die Knorpelreparatur unterstützen könnten. Allerdings wurde darauf hingewiesen, dass aufgrund der allgemein schlechten Qualität der vorhandenen Studien weitere Untersuchungen erforderlich seien.
