Heiße Schokolade hat eine jahrhundertealte Geschichte und ist daher alles andere als ein neuartiges Getränk, das für Erstaunen sorgt. Dieses köstliche Getränk wird aus Kakaobohnen hergestellt. Egal, ob Sie eine warme Tasse trinken, um im Urlaub die Kälte abzuwehren, oder einfach nur Ihren Heißhunger auf Süßes stillen, heiße Schokolade bietet eine Fülle von Vorteilen, insbesondere in Bezug auf Gesundheit und Wohlbefinden.
Heiße Schokolade, allgemein als heißer Kakao bezeichnet, besteht aus mehr als nur einem einfachen dunklen Pulver. Sie werden überrascht sein, welche zahlreichen Vorteile sie bietet. Wenn Sie diese Vorteile noch nicht kennen, besteht kein Grund zur Sorge – dieser Artikel führt Sie durch zehn bemerkenswerte Vorteile von heißer Schokolade.
Machen Sie sich bereit für eine unterhaltsame Lektüre! Also schnappen Sie sich ein paar Snacks und eine Tasse heiße Schokolade, während wir uns auf diese Entdeckungsreise begeben!
Um heiße Schokolade zuzubereiten, vermischt man normalerweise geschmolzene Schokolade oder Kakaopulver mit Milch und Wasser und erhitzt es, bis es dampfend heiß ist. Obwohl man sie natürlich auch pur genießen kann, entscheiden sich viele dafür, den Geschmack durch Süßungsmittel und Toppings zu verbessern. Bei der traditionellen Zubereitung wird jedoch normalerweise nur wenig Süßungsmittel verwendet, was zu einer reichhaltigeren, dickeren Konsistenz führt.
Nachdem wir nun die wesentlichen Aspekte von heißer Schokolade und ihrer Herstellung geklärt haben, wollen wir uns nun dem Hauptthema widmen – den Vorteilen heißer Schokolade.
10 Vorteile von heißer Schokolade
Eine dampfende Tasse heiße Schokolade ist nicht nur ein köstlicher Genuss, sie hat auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. So kann der Genuss einer Tasse beispielsweise Ihre Stimmung heben und einen positiven Ton für den Tag setzen. In diesem Abschnitt werden wir zehn überzeugende Vorteile von heißer Schokolade beschreiben. Legen wir los!
Verbessert die kognitive Funktion
Heiße Schokolade wird aus verarbeiteten Kakaobohnensamen gewonnen, die laut mehreren Studien reich an Flavonolen sind. Diese Verbindungen fördern die Gefäßerweiterung und verbessern die Durchblutung des Gehirns, wodurch die kognitiven Funktionen verbessert werden. Das Trinken heißer Schokolade kann Bereiche des Gehirns stimulieren, die für Lernen und Gedächtnis verantwortlich sind, und so die Bildung neuer Blutgefäße und Neuronen fördern.
Verbessert die Durchblutung
Heiße Schokolade ist reich an Flavanolen und kann die Durchblutung, insbesondere des Gehirns, deutlich anregen. Diese Verbesserung kann dazu beitragen, altersbedingte Krankheiten wie Alzheimer und Demenz abzuwehren und das Risiko eines Gedächtnisverlusts zu verringern. Erinnern Sie sich an das Sprichwort „Zwei heiße Schokoladen am Tag halten Demenz in Schach“? Wir empfehlen, es sich zu Herzen zu nehmen!
Reduziert das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen
Herz-Kreislauf-Erkrankungen, darunter koronare Herzkrankheiten und Schlaganfälle, sind weltweit weiterhin die größten Gesundheitsprobleme. Erkrankungen wie koronare Herzkrankheit und Herzrhythmusstörungen können Ihre Gesundheit stark beeinträchtigen. Lebensstilentscheidungen und Medikamente können jedoch dazu beitragen, diese Risiken zu mindern. Flavanolreicher Kakao fördert die Gefäßerweiterung und verbessert den Blutfluss im gesamten Körper, insbesondere bei Personen mit Prähypertonie oder Bluthochdruck. Daher wird heiße Schokolade aufgrund ihres Potenzials zur Unterstützung der kardiometabolischen Gesundheit immer mehr anerkannt. Wenn Sie nach dem gesündesten Diätgetränk suchen, sind Sie bei heißer Schokolade genau richtig.
Senkt den Blutdruck
Das in heißer Schokolade enthaltene Stickoxid unterstützt die Gefäßerweiterung und macht sie zu einem chemisch reichhaltigen Getränk. Die Nährstoffe in nur einer Tasse können helfen, mit Fett verstopfte Arterien zu entspannen und so einen gesunden Blutdruck zu fördern. Darüber hinaus verbessert der Kakaobestandteil die Endothelfunktion. Wenn Sie also das nächste Mal Appetit auf etwas Süßes haben, sollten Sie lieber heiße Schokolade als zuckerhaltige Snacks oder Limonaden wählen; sie kann dabei helfen, Ihren Blutzuckerspiegel zu regulieren.
Fördert die kardiometabolische Gesundheit
Die kardiometabolischen Vorteile des Schokoladenkonsums sind biologisch gut belegt. Schokolade ist reich an Flavanolen wie Epicatechin, Catechin und Procyanidinen, die durch verschiedene Mechanismen, darunter blutdrucksenkende, thrombozytenaggregationshemmende, antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen, einen kardiometabolischen Schutz bieten können.
Hilft bei der Behandlung von Diabetes
Kakao, die Hauptzutat in heißer Schokolade, ist voller Flavanole und Polyphenole, die helfen, den Insulinhaushalt im Gleichgewicht zu halten und so letztlich den Blutzuckerspiegel zu senken. Wenn Sie oder jemand, den Sie kennen, an Diabetes leidet, kann die Einführung heißer Schokolade das Risiko von Komplikationen im Zusammenhang mit der Krankheit erheblich senken.
Kann das Krebsrisiko senken
Die antioxidativen Eigenschaften der Flavanole in Kakaobohnensamen, der Hauptzutat in heißer Schokolade, können helfen, das Krebsrisiko zu senken, indem sie Zellschäden reduzieren. Fermentierter Kakao ist besonders reich an Flavanolen, Catechinen und Procyanidinen, die den Körper vor den schädlichen Auswirkungen freier Radikale schützen, die zu verschiedenen Krebsarten führen können.
Verhindert trockene Haut
Wer sehnt sich nicht nach strahlender Haut? Die meisten Menschen wünschen sich einen Teint, der Komplimente anzieht. Die Haut ist das größte Organ der Haut und dient als Schutzbarriere gegen Krankheitserreger, UV-Strahlung und chemische Schäden. Die in Kakao enthaltenen Antioxidantien und Flavanole können helfen, Hautschäden zu reparieren, die durch schädliche Umweltfaktoren verursacht wurden. Darüber hinaus enthält Kakao Theobromin, das als Vasodilatator wirkt, die Durchblutung der Haut erhöht und Feuchtigkeit speichert, um Trockenheit vorzubeugen.
Reduziert Fältchen und feine Linien
Mit zunehmendem Alter verliert unsere Haut unweigerlich an Festigkeit, was zu Falten und feinen Linien führt, insbesondere im Gesicht und an den Händen. Obwohl das Altern ein natürlicher Prozess ist, können seine Auswirkungen gemildert werden. Die Kakaopflanze ist reich an Vitamin C und Magnesium, die beide für die Erhaltung der Hautgesundheit unerlässlich sind. Darüber hinaus enthält Kakao wichtige Mineralien wie Kalzium, Kupfer, Phosphor, Kalium, Natrium und Zink sowie Omega-3-Fettsäuren, die die Zellheilung unterstützen – ein Schlüssel zur Reduzierung von Narben. Regelmäßiger Genuss heißer Schokolade kann helfen, Falten zu minimieren und einen jugendlichen, strahlenden Teint zu bewahren.
Stimmungsaufheller
Heiße Schokolade kann Ihre Stimmung deutlich heben und dabei helfen, emotionale Schwankungen zu stabilisieren. Unsere täglichen Aktivitäten können stark davon beeinflusst werden, wie wir uns fühlen, aber Sie müssen nicht auf einen Stimmungsabfall warten, um sich eine wohltuende Tasse heiße Schokolade zu gönnen. Die Polyphenole in heißer Schokolade können die Freisetzung von Endorphinen auslösen und dabei helfen, emotionale Turbulenzen zu lindern. Bei so vielen Ablenkungen, die unsere Stimmung beeinflussen können, kann der Genuss einer reichhaltigen Tasse heißer Schokolade eine willkommene Flucht aus dem Chaos des Alltags sein.
Darüber hinaus ist heiße Schokolade eines der wohltuendsten Getränke, wenn Sie sich nicht wohl fühlen. Es ist wichtig, heiße Schokolade in Maßen zu genießen. Glücklicherweise muss die Zubereitung einer köstlichen Tasse nicht teuer sein. Sie können jede Art von Schokolade verwenden – dunkle, halbsüße oder bittersüße. Hacken oder brechen Sie die Schokolade einfach in kleine Stücke, um Ihr Getränk zuzubereiten. Wie bereits erwähnt, können Sie sich für Instant-Heißschokolade entscheiden oder den Geschmack mit Milch und Zucker verfeinern.
Abschließende Gedanken
Das köstliche Erlebnis, heiße Schokolade zu schlürfen, kann nicht genug betont werden. Mit ihren unzähligen ernährungsphysiologischen und gesundheitlichen Vorteilen ist die Zubereitung einer Tasse
