„Ich hasse das Wort ‚Salon‘“, sagt Olivia Colacci, weshalb die Friseurin Twentyseven, ihr kürzlich eröffnetes Geschäft in Toronto, stattdessen ein „Haarstudio“ nannte. „Es ist dieses ‚Salonhaar‘“, sagt sie über ihre Abneigung gegen das Wort. Formelhaftes Föhnen ist nicht Colaccis Ding; sie hat die letzten 10 Jahre in Teams gearbeitet, die von führenden Haardesignern wie Guido Palau, Sam McKnight und James Pecis geleitet wurden. Und es war eine Ausbildung wie keine andere. „Es gibt keine Regeln und man kann zu nichts nein sagen“, sagt sie. „Man lernt auch, schnell zu sein.“
Jetzt ist sie bereit, einen Gang zurückzuschalten; sie wird immer noch auf dem Laufsteg laufen, nur eben mit mehr Auswahl. Zusätzlich zu Schnitt-, Farb- und Make-up-Services hat Colacci ihr Geschäft entweder mit Basics aus ihrem eigenen Redaktions-Kit (Pinsel von Mason Pearson, Kämme und Diffusoren von YS Park, Oribe) oder Clean-Beauty-Marken aus aller Welt ausgestattet, wie Florés Boticario aus Toronto, Davines aus Parma und Salt by Hendrix aus Sydney.
Auch der Raum selbst ist nachhaltig. Viele der Gegenstände werden wiederverwendet, wie zum Beispiel die Couch an der Rezeption, die ihr Bruder pulverbeschichten und in Millennial Pink neu polstern ließ. Sie arbeitet auch mit Green Circle Salons zusammen, einem Unternehmen, das Salonabfälle verarbeitet. „Alles wird in bestimmte Behälter geworfen, damit sie es ordnungsgemäß entsorgen und recyceln können“, sagt sie. Zum Färben verwendete Folien werden ausgespült und recycelt, und Haarreste von Schnitten erhalten ein zweites Leben in Matten, die zum Aufsaugen von Ölflecken verwendet werden.
„Es ist aufwändiger, Dinge zu beschaffen, und es entstehen zusätzliche Kosten, Dinge zu verschicken“, sagt sie und verweist auf den Müll, den sie in sieben verschiedenen Mülltonnen sammelt. „Aber es sind Kleinigkeiten, die zur Gewohnheit werden, wenn man sich erst einmal daran gewöhnt hat. Ich versuche, mein Bestes zu geben.“