Sie kennen Grüne Minze vielleicht, ob Sie sie nun in einer wohltuenden Tasse Tee genießen oder über einen frischen Salat streuen. Dieses anpassungsfähige Kraut, das in Europa und Asien heimisch ist, wird von verschiedenen Kulturen wegen seines köstlichen Geschmacks und seiner beeindruckenden Heilkräfte geschätzt. Die Verwendung von Grüner Minze lässt sich bis in alte Zivilisationen zurückverfolgen, wo sie nicht nur in kulinarischen Anwendungen gefeiert, sondern auch in der traditionellen Medizin geschätzt wurde. Im Laufe der Zeit hat die moderne Wissenschaft versucht, die unzähligen Vorteile der Grünen Minze aufzudecken und eine Fülle von Vorteilen zutage gefördert, die weit über die bloße Geschmacksverbesserung hinausgehen.
Grüne Minze, wissenschaftlich bekannt als Mentha spicata, ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Minzen, die seit Jahrhunderten für ihre kulinarischen und medizinischen Eigenschaften geschätzt wird. Ihre zarten grünen Blätter verströmen ein einzigartiges, süßes und minziges Aroma, das die Sinne fesselt und sich ins Gedächtnis einprägt.
Lassen Sie uns gemeinsam die verschiedenen therapeutischen Vorteile erkunden, die dieses duftende Kraut bietet.
## 1. Fördert die Verdauung
Die positive Wirkung der grünen Minze auf das Verdauungssystem wurde in zahlreichen Studien untersucht. Die Forschung zeigt, dass sie mehrere Verbindungen enthält, die Verdauungsprobleme lindern können.
Zu diesen Verbindungen gehören Alkaloide, die in einer 2016 im *Journal of Ethnopharmacology* veröffentlichten Studie untersucht wurden. Diese Studie konzentrierte sich auf Alkaloide aufgrund ihrer potenziellen spasmolytischen Wirkung, die zur Entspannung der glatten Darmmuskulatur und zur Minimierung von Darmkrämpfen beitragen. Darüber hinaus hob ein Artikel aus dem Jahr 2011 im *Journal of Medicinal Food* die magenschützenden Eigenschaften der Grünen Minze hervor und legte nahe, dass der Verzehr von Grüner Minze die Magenschleimhaut vor Schäden wie Geschwüren schützen kann.
## 2. Lindert Ängste
Ein weiterer bemerkenswerter Vorteil der Grünen Minze ist ihre Wirkung auf das zentrale Nervensystem, insbesondere im Hinblick auf Angstzustände und Stressbewältigung. Verschiedene Studien zeigen, wie Grüne Minze Angstsymptome lindern kann.
Eine 2020 in *Neurochemical Research* veröffentlichte Studie untersuchte die GABA-modulatorischen Effekte von Krauseminze-Extrakt auf Nervenzellen. Die Forschung zeigte, dass es mit GABA-Rezeptoren interagieren kann, die für die Förderung eines Gefühls der Ruhe und Entspannung von entscheidender Bedeutung sind, da GABA (Gamma-Aminobuttersäure) ein wesentlicher Neurotransmitter in diesen Prozessen ist.
## 3. Senkt möglicherweise den Blutzuckerspiegel
Obwohl die blutzuckersenkenden Eigenschaften der Grünen Minze noch nicht umfassend untersucht wurden, hat eine wichtige Verbindung in ihr, die Rosmarinsäure, Aufmerksamkeit erregt. Diese natürliche Phenolverbindung ist in Grüner-Minze-Blättern reichlich vorhanden und wurde insbesondere bei Personen mit Diabetes oder gestörtem Glukosestoffwechsel untersucht.
Eine 2014 im *Journal of Agricultural and Food Chemistry* veröffentlichte Studie von Hsaio et al. ergab, dass Rosmarinsäure die Insulinempfindlichkeit erhöht, wodurch die Glukoseaufnahme verbessert und der Blutzuckerspiegel gesenkt wird. Darüber hinaus zeigte eine Studie aus dem Jahr 2019, dass ätherische Ölextrakte aus Krauseminzblättern zwei kohlenhydrathydrolysierende Enzyme, Alpha-Amylase und Alpha-Glucosidase, hemmten. Durch die Einschränkung der Aktivität dieser Enzyme kann Krauseminze möglicherweise die Kohlenhydratverdauung und die Glukoseaufnahme verlangsamen und stellt damit einen vielversprechenden Ansatz für die Behandlung von Diabetes dar. Es sind jedoch weitere Forschungen, einschließlich klinischer Studien, erforderlich, um diese Wirkungen beim Menschen zu bestätigen.
## 4. Kann bei Hirsutismus helfen
Hirsutismus, der durch übermäßiges Wachstum dunkler, grober Haare bei Frauen gekennzeichnet ist, tritt häufig bei Personen mit polyzystischem Ovarialsyndrom (PCOS) auf. PCOS ist eine weit verbreitete Hormonstörung, die mit erhöhten Androgenspiegeln einhergeht und zu Symptomen wie Hirsutismus, Akne und unregelmäßigen Menstruationszyklen führen kann.
In einer Studie von Grant P et al. aus dem Jahr 2020 untersuchten Forscher die antiandrogenen Wirkungen von Minztee auf Frauen mit PCOS-Diagnose. Diese randomisierte kontrollierte Studie dauerte 30 Tage und umfasste 42 Teilnehmerinnen, die zweimal täglich Minztee tranken. Die Studie maß die Serumspiegel von Androgenhormonen und Gonadotropinen in drei Intervallen: Ausgangswert, 15 Tage und 30 Tage. Obwohl es nach 30 Tagen zu einer signifikanten Verringerung des freien und gesamten Testosterons kam, wurden keine spürbaren Verbesserungen beim Hirsutismus beobachtet, möglicherweise aufgrund der begrenzten Dauer der Studie. Dennoch ist die Senkung des Testosteronspiegels vielversprechend für die Behandlung hormoneller Ungleichgewichte in zukünftigen Studien mit längeren Zeiträumen.
## 5. Unterstützt die kognitive Funktion
Rosmarinsäure schützt die Gehirnzellen außerdem vor oxidativem Stress und Entzündungen. Eine 2018 im *Journal of Neurochemistry International* veröffentlichte Studie untersuchte diesen Mechanismus anhand eines In-vitro-Modells im Zusammenhang mit der Alzheimer-Krankheit. Durch den Schutz der Neuronen kann die Grüne Minze dazu beitragen, die kognitiven Funktionen und das Gedächtnis aufrechtzuerhalten, obwohl weitere umfangreiche Forschungen am Menschen erforderlich sind, um den Kausalzusammenhang festzustellen. Darüber hinaus wurde gezeigt, dass Grüne-Minze-Extrakt die Acetylcholinesterase-Aktivität hemmt, ein Enzym, das für den Abbau von Acetylcholin verantwortlich ist – einem Neurotransmitter, der für Gedächtnis und Lernen entscheidend ist – und dadurch möglicherweise die kognitiven Funktionen verbessert.
## 6. Wirkt als starkes Antioxidans
Antioxidantien sind unerlässlich, um unseren Körper vor Schäden durch freie Radikale zu schützen, die zu Alterung, chronischen Krankheiten und oxidativem Stress führen können. Eine Studie mit dem Titel „Antioxidative Aktivität von Spearmint-Methanol-Extrakt“ untersuchte Spearmint auf ihr antioxidatives Potenzial. Die Ergebnisse zeigten, dass Spearmint-Methanol-Extrakt eine signifikante antioxidative Aktivität aufweist und freie Radikale effektiv abfängt und neutralisiert, was auf seine potenzielle Rolle im Kampf gegen oxidativen Stress und die damit verbundenen gesundheitlichen Vorteile hinweist.
## 7. Verbessert die Insulinempfindlichkeit bei PCOS
Wir haben besprochen, wie sich Grüne Minze auf den Blutzucker- und Testosteronspiegel bei Frauen mit PCOS auswirkt. Aber was bedeutet das für die Insulinresistenz? Eine randomisierte kontrollierte Studie mit 60 Frauen mit PCOS untersuchte die Auswirkungen von Grüne-Minze-Tee auf die Insulinresistenz. Die Teilnehmerinnen der Grüne-Minze-Tee-Gruppe tranken den Kräuteraufguss einen Monat lang zweimal täglich. Die Ergebnisse zeigten eine signifikante Verringerung der Insulinresistenz im Vergleich zur Placebogruppe, was darauf hindeutet, dass Grüne-Minze-Tee die Insulinempfindlichkeit bei Frauen mit PCOS verbessern kann.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Grüne Minze (Mentha spicata) eine Reihe wissenschaftlich belegter gesundheitlicher Vorteile bietet. Allerdings sind weitere umfassende Studien erforderlich, um diese Erkenntnisse in praktische Anwendungen für die menschliche Gesundheit umzusetzen. Dennoch ist es auf jeden Fall einen Versuch wert; wenn Sie das nächste Mal Verdauungsprobleme haben oder mit Hirsutismus oder anderen PCOS-Symptomen zu kämpfen haben, sollten Sie zweimal täglich eine Tasse Grüne-Minze-Tee trinken und die Ergebnisse beobachten!
### Referenzen
1. Shakeri A, Sahebkar A, Javadi B. *Melissa officinalis L. – Ein Überblick über die traditionelle Verwendung, Phytochemie und Pharmakologie*. J Ethnopharmacol. 17. Februar 2016;188:204-228. doi: 10.1016/j.jep.2016.05.010.
2. Moghbel A, Farshbaf-Khalili A, Aghaie A, et al. *Die Wirkung von Pfefferminze (Mentha piperita) auf Spastik nach Schlaganfall*. Jundishapur J Nat Pharm Prod. 2016 Aug;11(3):e30532. doi: 10.5812/jjnpp.30532.
3. Sarris J, Panossian A, Schweitzer I, et al. *Kräuterheilmittel gegen Depressionen, Angstzustände und Schlaflosigkeit:
Sie kennen Grüne Minze vielleicht, ob Sie sie nun in einer wohltuenden Tasse Tee genießen oder über einen frischen Salat streuen. Dieses anpassungsfähige Kraut, das in Europa und Asien heimisch ist, wird von verschiedenen Kulturen wegen seines köstlichen Geschmacks und seiner beeindruckenden Heilkräfte geschätzt. Die Verwendung von Grüner Minze lässt sich bis in alte Zivilisationen zurückverfolgen, wo sie nicht nur in kulinarischen Anwendungen gefeiert, sondern auch in der traditionellen Medizin geschätzt wurde. Im Laufe der Zeit hat die moderne Wissenschaft versucht, die unzähligen Vorteile der Grünen Minze aufzudecken und eine Fülle von Vorteilen zutage gefördert, die weit über die bloße Geschmacksverbesserung hinausgehen.
Grüne Minze, wissenschaftlich bekannt als Mentha spicata, ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Minzen, die seit Jahrhunderten für ihre kulinarischen und medizinischen Eigenschaften geschätzt wird. Ihre zarten grünen Blätter verströmen ein einzigartiges, süßes und minziges Aroma, das die Sinne fesselt und sich ins Gedächtnis einprägt.
Lassen Sie uns gemeinsam die verschiedenen therapeutischen Vorteile erkunden, die dieses duftende Kraut bietet.
## 1. Fördert die Verdauung
Die positive Wirkung der grünen Minze auf das Verdauungssystem wurde in zahlreichen Studien untersucht. Die Forschung zeigt, dass sie mehrere Verbindungen enthält, die Verdauungsprobleme lindern können.
Zu diesen Verbindungen gehören Alkaloide, die in einer 2016 im *Journal of Ethnopharmacology* veröffentlichten Studie untersucht wurden. Diese Studie konzentrierte sich auf Alkaloide aufgrund ihrer potenziellen spasmolytischen Wirkung, die zur Entspannung der glatten Darmmuskulatur und zur Minimierung von Darmkrämpfen beitragen. Darüber hinaus hob ein Artikel aus dem Jahr 2011 im *Journal of Medicinal Food* die magenschützenden Eigenschaften der Grünen Minze hervor und legte nahe, dass der Verzehr von Grüner Minze die Magenschleimhaut vor Schäden wie Geschwüren schützen kann.
## 2. Lindert Ängste
Ein weiterer bemerkenswerter Vorteil der Grünen Minze ist ihre Wirkung auf das zentrale Nervensystem, insbesondere im Hinblick auf Angstzustände und Stressbewältigung. Verschiedene Studien zeigen, wie Grüne Minze Angstsymptome lindern kann.
Eine 2020 in *Neurochemical Research* veröffentlichte Studie untersuchte die GABA-modulatorischen Effekte von Krauseminze-Extrakt auf Nervenzellen. Die Forschung zeigte, dass es mit GABA-Rezeptoren interagieren kann, die für die Förderung eines Gefühls der Ruhe und Entspannung von entscheidender Bedeutung sind, da GABA (Gamma-Aminobuttersäure) ein wesentlicher Neurotransmitter in diesen Prozessen ist.
## 3. Senkt möglicherweise den Blutzuckerspiegel
Obwohl die blutzuckersenkenden Eigenschaften der Grünen Minze noch nicht umfassend untersucht wurden, hat eine wichtige Verbindung in ihr, die Rosmarinsäure, Aufmerksamkeit erregt. Diese natürliche Phenolverbindung ist in Grüner-Minze-Blättern reichlich vorhanden und wurde insbesondere bei Personen mit Diabetes oder gestörtem Glukosestoffwechsel untersucht.
Eine 2014 im *Journal of Agricultural and Food Chemistry* veröffentlichte Studie von Hsaio et al. ergab, dass Rosmarinsäure die Insulinempfindlichkeit erhöht, wodurch die Glukoseaufnahme verbessert und der Blutzuckerspiegel gesenkt wird. Darüber hinaus zeigte eine Studie aus dem Jahr 2019, dass ätherische Ölextrakte aus Krauseminzblättern zwei kohlenhydrathydrolysierende Enzyme, Alpha-Amylase und Alpha-Glucosidase, hemmten. Durch die Einschränkung der Aktivität dieser Enzyme kann Krauseminze möglicherweise die Kohlenhydratverdauung und die Glukoseaufnahme verlangsamen und stellt damit einen vielversprechenden Ansatz für die Behandlung von Diabetes dar. Es sind jedoch weitere Forschungen, einschließlich klinischer Studien, erforderlich, um diese Wirkungen beim Menschen zu bestätigen.
## 4. Kann bei Hirsutismus helfen
Hirsutismus, der durch übermäßiges Wachstum dunkler, grober Haare bei Frauen gekennzeichnet ist, tritt häufig bei Personen mit polyzystischem Ovarialsyndrom (PCOS) auf. PCOS ist eine weit verbreitete Hormonstörung, die mit erhöhten Androgenspiegeln einhergeht und zu Symptomen wie Hirsutismus, Akne und unregelmäßigen Menstruationszyklen führen kann.
In einer Studie von Grant P et al. aus dem Jahr 2020 untersuchten Forscher die antiandrogenen Wirkungen von Minztee auf Frauen mit PCOS-Diagnose. Diese randomisierte kontrollierte Studie dauerte 30 Tage und umfasste 42 Teilnehmerinnen, die zweimal täglich Minztee tranken. Die Studie maß die Serumspiegel von Androgenhormonen und Gonadotropinen in drei Intervallen: Ausgangswert, 15 Tage und 30 Tage. Obwohl es nach 30 Tagen zu einer signifikanten Verringerung des freien und gesamten Testosterons kam, wurden keine spürbaren Verbesserungen beim Hirsutismus beobachtet, möglicherweise aufgrund der begrenzten Dauer der Studie. Dennoch ist die Senkung des Testosteronspiegels vielversprechend für die Behandlung hormoneller Ungleichgewichte in zukünftigen Studien mit längeren Zeiträumen.
## 5. Unterstützt die kognitive Funktion
Rosmarinsäure schützt die Gehirnzellen außerdem vor oxidativem Stress und Entzündungen. Eine 2018 im *Journal of Neurochemistry International* veröffentlichte Studie untersuchte diesen Mechanismus anhand eines In-vitro-Modells im Zusammenhang mit der Alzheimer-Krankheit. Durch den Schutz der Neuronen kann die Grüne Minze dazu beitragen, die kognitiven Funktionen und das Gedächtnis aufrechtzuerhalten, obwohl weitere umfangreiche Forschungen am Menschen erforderlich sind, um den Kausalzusammenhang festzustellen. Darüber hinaus wurde gezeigt, dass Grüne-Minze-Extrakt die Acetylcholinesterase-Aktivität hemmt, ein Enzym, das für den Abbau von Acetylcholin verantwortlich ist – einem Neurotransmitter, der für Gedächtnis und Lernen entscheidend ist – und dadurch möglicherweise die kognitiven Funktionen verbessert.
## 6. Wirkt als starkes Antioxidans
Antioxidantien sind unerlässlich, um unseren Körper vor Schäden durch freie Radikale zu schützen, die zu Alterung, chronischen Krankheiten und oxidativem Stress führen können. Eine Studie mit dem Titel „Antioxidative Aktivität von Spearmint-Methanol-Extrakt“ untersuchte Spearmint auf ihr antioxidatives Potenzial. Die Ergebnisse zeigten, dass Spearmint-Methanol-Extrakt eine signifikante antioxidative Aktivität aufweist und freie Radikale effektiv abfängt und neutralisiert, was auf seine potenzielle Rolle im Kampf gegen oxidativen Stress und die damit verbundenen gesundheitlichen Vorteile hinweist.
## 7. Verbessert die Insulinempfindlichkeit bei PCOS
Wir haben besprochen, wie sich Grüne Minze auf den Blutzucker- und Testosteronspiegel bei Frauen mit PCOS auswirkt. Aber was bedeutet das für die Insulinresistenz? Eine randomisierte kontrollierte Studie mit 60 Frauen mit PCOS untersuchte die Auswirkungen von Grüne-Minze-Tee auf die Insulinresistenz. Die Teilnehmerinnen der Grüne-Minze-Tee-Gruppe tranken den Kräuteraufguss einen Monat lang zweimal täglich. Die Ergebnisse zeigten eine signifikante Verringerung der Insulinresistenz im Vergleich zur Placebogruppe, was darauf hindeutet, dass Grüne-Minze-Tee die Insulinempfindlichkeit bei Frauen mit PCOS verbessern kann.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Grüne Minze (Mentha spicata) eine Reihe wissenschaftlich belegter gesundheitlicher Vorteile bietet. Allerdings sind weitere umfassende Studien erforderlich, um diese Erkenntnisse in praktische Anwendungen für die menschliche Gesundheit umzusetzen. Dennoch ist es auf jeden Fall einen Versuch wert; wenn Sie das nächste Mal Verdauungsprobleme haben oder mit Hirsutismus oder anderen PCOS-Symptomen zu kämpfen haben, sollten Sie zweimal täglich eine Tasse Grüne-Minze-Tee trinken und die Ergebnisse beobachten!
### Referenzen
1. Shakeri A, Sahebkar A, Javadi B. *Melissa officinalis L. – Ein Überblick über die traditionelle Verwendung, Phytochemie und Pharmakologie*. J Ethnopharmacol. 17. Februar 2016;188:204-228. doi: 10.1016/j.jep.2016.05.010.
2. Moghbel A, Farshbaf-Khalili A, Aghaie A, et al. *Die Wirkung von Pfefferminze (Mentha piperita) auf Spastik nach Schlaganfall*. Jundishapur J Nat Pharm Prod. 2016 Aug;11(3):e30532. doi: 10.5812/jjnpp.30532.
3. Sarris J, Panossian A, Schweitzer I, et al. *Kräuterheilmittel gegen Depressionen, Angstzustände und Schlaflosigkeit:
