LAFAYETTE
Von Wachs, Wein und Dochten
Wenn Sie gerne Duftkerzen verschenken oder erhalten, dann machen Sie eine Party daraus. Lehnen Sie sich mit Freunden zurück und kreieren Sie Kerzen, während Sie an der Bougie Bar, einem neuen Kerzenherstellungs- und BYOB-Konzept für die Innenstadt von Lafayette (mit über 500 Düften und Keramikbehältern), Vino schlürfen. Ideal für Feiertags- und andere Konzeptpartys. Es ist das neueste Projekt der Gründer der in Scott ansässigen Bourbon Royalty Candle Company ( bougiebarlaf.com ).
NEUE IBERIA
Frisches Gesicht für das Teche Fest
Das jährliche Literaturfestival Books Along the Teche (3.-5. April 2020) hat angekündigt, dass Osha Gray Davidson (Autor von The Best of Enemies, Race und Redemption in the New South) als Hauptrednerin des Great Southern Writer auftreten wird. Davidsons Buch wurde verfilmt, „Best of Enemies“, der im April in die Kinos kam. Der Film mit Taraji Henson und Sam Rockwell in den Hauptrollen wird während des gesamten Festivals im Grand Theatre gezeigt ( booksalong-thetecheliterary-festival.com ).
ARNAUDVILLE
Schaum und Gewürze
Gerade rechtzeitig zum Gumbo-Wetter stellte Bayou Teche Brewing im November sein neues Gumbo Stout-Bier vor. Das in Zusammenarbeit mit Tony Chachere's Famous Creole Cuisine gebraute Bier hat einen röstigen, rauchigen Geschmack, der mit Cayennepfeffer akzentuiert wird, und verwendet Elemente von Tonys kreolischen Gewürzen, die denen in Tonys Instant-Roux-Mischung und der kreolischen Gumbo-Basis ähneln ( bayouteche-brewing.com ).
LAFAYETTE
Große Krankenhausfusion
Das Lafayette General Hospital hat angekündigt, dass es eine Fusion mit dem Ochsner Health System anstrebt, die das größte Gesundheitssystem im Golf von Mexiko schaffen würde. Bei Genehmigung soll die Fusion im Frühjahr 2020 abgeschlossen sein. Im Rahmen der Vereinbarung wird das Lafayette General zum regionalen Gesundheitszentrum im Südwesten Louisianas für das landesweite Gesundheitssystem. Im Gegenzug wird Ochsner in den nächsten 10 Jahren 365 Millionen Dollar in zusätzliches Kapital und Ressourcen in Acadiana investieren, von denen 240 Millionen Dollar in den nächsten fünf Jahren erwartet werden. Es werden 48 neue Assistenzarztstellen geschaffen, zusätzlich zu den 75 Stellen im University Hospital and Clinics sowie zahlreichen anderen Arbeitsplätzen im gesamten System.
SCOTT, DUSON
Ich liebe diesen Boudin
Der Best Stop Supermarket in Scott hat eine neue, 15.000 Quadratmeter große Produktionsanlage für 6 Millionen Dollar angekündigt (die hinter dem aktuellen, 33 Jahre alten Flagship-Store gebaut werden soll). Diese soll Teil einer Expansion sein, die das Angebot ihres preisgekrönten Boudin und anderer geräucherter Fleischsorten an Restaurants, Bars und Geschäfte in ganz Louisiana umfasst. Nach dem Erfolg von The Best Stop Express in Duson planen die Eigentümer, im ganzen Staat neue Geschäfte zu eröffnen, entweder als firmeneigene Standorte oder als Franchiseunternehmen. Der ursprüngliche Best Stop in Scott ist berühmt für seine Pepper Jack Boudin-Frühlingsrollen, frische Hirsch- und Rinderbrustwurst mit Steen's-Sirup und gefüllte Schweinekoteletts ( beststopinscott.com ).
YOUNGSVILLE
Neues Medical Health Spa
Nach jahrelanger Arbeit in der Notaufnahme und dem Umgang mit Schmerzen und Stress der Patienten beschloss Dr. Lee Lenahan, den Patienten Entspannung und Freude zu bringen, indem sie Serenity MedAesthetics eröffnete, ein 415 Quadratmeter großes medizinisches Wellness-Center in Youngsville, zusammen mit den Krankenschwestern Leilani Gibbens und Christy Lenahan. Das Spezialistenteam bietet medizinische und Wellness-Dienstleistungen an, die von verschiedenen Massagen bis hin zu neuartigen Injektionstechniken, Cool Sculpting, Laser-Haarentfernung und intravenöser Flüssigkeitszufuhr reichen ( serenitymedaesthetics.com ).
BREAUX-BRÜCKE
Ein Gruß an Dirk Powell
Nachdem im August ein verheerender Hausbrand im Haus des Musikers Major Handy verübt wurde, veranstaltete Coatney Raymond, der Besitzer von Buck & Johnny, eine Spendenaktion für ihn. Dabei halfen Zydeco-Stars wie Corey Ledet und Geno Delafose sowie der Grammy-gekrönte Geiger, Banjospieler und Plattenproduzent Dirk Powell, der die Blues- und Zydeco-Legende mit der rauen Stimme mit einem alten Coronet-Akkordeon (mit dem Namen Janice) überraschte. Nach zehn Jahren auf Tournee mit Joan Baez kehrte Powell nach Acadiana zurück, wo er bei lokalen Auftritten zu sehen war und in seinem Cypress House Studio in der Nähe von Breaux Bridge auch Promi-Aufnahmen machte.
JEANERETTE
Plantagenumwandlung
Jeanerettes geschichtsträchtige Bayside Plantation wurde 1850 als Zuckerplantage für Francis D. Richardson (einen Klassenkameraden und Freund von Edgar Allan Poe) erbaut und an eine Familie aus New Orleans verkauft. Sie hoffen, bis zu ihrem Tag der offenen Tür mit Führungen im Dezember 2020 anonym zu bleiben. Umgeben von einem prächtigen Hain aus Virginia-Eichen taucht der 169 Jahre alte Schatz im Greek-Revival-Stil (mit der größten abgeschirmten Veranda in Louisiana) in Julia Reeds Buch über New Orleans aus dem Jahr 2019 auf. Nach einer Modernisierung wird Bayside als privates Familienheim mit fünf Kindern und ebenso vielen Hunden dienen.
ERATH
Frisch aus der Presse
Schauen Sie sich Warrens und Mary Perrins neuestes Buch „Seeking an Acadian Nation, the 1930 Diary of an Evangeline Girl“ an. Es erschien im August während des Le Congrès Mondial Acadien in Kanada und basiert auf dem Tagebuch von Corinne Broussard. Sie war eine der 25 Evangeline Girls, die Senator Dudley J. LeBlanc 1930 auf einer epischen Reise nach Grand-Pré begleitete, um den 175. Jahrestag der Deportation der Akadier zu begehen. Berichten zufolge war dies die erste Gruppe von Cajuns, die seit der Deportation eine Pilgerreise zurück in ihr angestammtes Land in Nova Scotia unternahm (Bücher können über acadianmuseum.com oder durch einen Besuch im Museum bestellt werden).
Pfarrgemeinde St. Landry und Evangeline
Expansion im Gange
In Zusammenarbeit mit Boyd Gaming soll das Projekt Gateway to Acadiana in der Nähe von Evangeline Downs in Opelousas ein Wohnmobilstellplatz, Geschäfte, ein multifunktionales Ausstellungs- und Veranstaltungszentrum sowie ein kulturelles Gemeindezentrum umfassen. Laut Bill Rodier, dem Geschäftsführer des St. Landry Economic Development Office, wird das Projekt Hunderte von Arbeitsplätzen schaffen und nach dem Spatenstich 18 Monate dauern. Wachstumspotenzial besteht entlang des I-49-Korridors von der I-10 bis nach Evangeline Parish. Es wird eine Markthalle, einen Promenadenweg entlang des Marschland-Rückhaltegebiets und eine Fußgängerzone umfassen ( asla.org ).
BROUSSARD
Für aufstrebende Visionäre
Relance Acadie, ein neues Programm zur Entwicklung einer langfristigen Vision für die Revitalisierung ländlicher und vorstädtischer Gebiete in sieben benachbarten Acadiana-Gemeinden, wurde von der Handelskammer von Broussard angekündigt. Das neue Programm sucht aufstrebende Führungskräfte mit übergreifenden regionalen Wirtschaftsentwicklungszielen. Es startet im März und umfasst monatliche Sitzungen bis November 2020. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Ideal für Absolventen verwandter Programme: members@broussardchamber.net ; 337-837-6001.
GONZALES, THIBODAUX
Neuigkeiten aus der Brauerei
Die erste Brauerei in Ascension Parish, die Gilla Brewery Company, wurde im Oktober eröffnet und bietet eine wechselnde Auswahl an Bieren in kleinen Mengen vom Fass ( facebook.com/gillabrewingco ). Die Nicholls State University ist mit der Einführung von Colonel's Retreat ins Biermarkengeschäft eingestiegen, einem weichen, frischen Lagerbier, das von Bayou Teche Brewing (benannt nach einem ehemaligen beliebten Treffpunkt) gebraut wird und der Universität und ihrem Alumni-Verband zugutekommt ( nicholls.edu ).
CROWLEY
Lasst sie Kuchen essen
Shantee Gott Manual und ihr Mann Mardy haben ihr Konditoreigeschäft Cakebar in Moss Bluff in ein neues Geschäft in Crowley verlegt. Ihre preisgekrönten, individuell angefertigten Kuchen können in nahezu jeder Form und Farbe bestellt werden, von köstlichen Königskuchen bis hin zu Geburtstagskonfekt und kleinen Spezialitäten ( cakebar.us ).
YOUNGSVILLE
Alles in der Familie
Toot Toot's Kitchen in Youngsville, wo derzeit vorgefertigte Mahlzeiten in Familiengröße zum Mitnehmen zubereitet werden, hat Erweiterungspläne angekündigt, die die Einrichtung neuer Essbereiche vorne und hinten mit getrennten Bereichen umfassen, beispielsweise einer Kinderecke mit Spielzeug und einem separaten Bereich für gemeinsame Abende mit einer Bar mit vollem Service sowie einer Außenterrasse mit Lichterketten und Spielen, die auf die Bedürfnisse von Eltern zugeschnitten ist, die mit Kindern essen ( toottootskitchen.com ; facebook.com/toottootskitchen ).
